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Idratazione: gli italiani bevono poca acqua

Quante volte avete sentito il ritornello dei 2 litri d'acqua da bere al giorno? Evidentemente sono ancora poche le volte che lo ripetiamo, visto che la tendenza degli italiani è quella di berne poco più di un litro, il 50% in meno di quella raccomandata. A renderlo noto è lo studio LIZ, progetto di collaborazione tra Società Italiana di Medicina Generale (SIMG) e Nutrition Foundation of Italy (NFI), che ha analizzato circa 2mila persone attraverso raccolta dati ma anche visite mediche. Soprattutto i ragazzi in età scolare, il 66% di loro, non beve a sufficienza. Leggi altro

Estate: il momento giusto per consumare frutta e verdura

Se l'inverno suggerisce zuppe e minestroni, l'estate dovrebbe invogliarvi a consumare frutta e verdura fresche. Il miglior rimedio al caldo si potrebbe trasformare, finalmente, in un'ottima abitudine alimentare. Leggi altro