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Frutta secca: quale rapporto con i diabetici?

Da qualche anno noci, mandorle, anacardi e frutta secca in generale sembrano esser diventati un "toccasana" da inserire obbligatoriamente nella dieta quotidiana grazie alle decantate proprietГ  anti-cancro, anti-colesterolo, anti-infarto che ogni giorno spuntano da qualche ricerca. Lo studio piГ№ recente della Washington University e della Harvard Medical School conferma, ad esempio, una riduzione del 39% del cancro al seno.Trattandosi perГІ di frutta piuttosto calorica, considerato il continuo invito mediatico a consumarla, ci chiediamo: possono anche i diabetici approfittare dei vantaggi nutritivi della frutta a guscio, senza rischiare di peggiorare la glicemia? Leggi altro

Estate: il momento giusto per consumare frutta e verdura

Se l'inverno suggerisce zuppe e minestroni, l'estate dovrebbe invogliarvi a consumare frutta e verdura fresche. Il miglior rimedio al caldo si potrebbe trasformare, finalmente, in un'ottima abitudine alimentare. Leggi altro

Dal CMSO 5 consigli per resistere all’afa

Il caldo torrido si è fatto attendere ma è arrivato, senza smentirsi. Temperature alte e clima umido minano la nostra salute ed è bene prendere precauzioni per evitare conseguenze negative come i colpi di calore e lo spossamento generale, con un occhio di riguardo alle categorie a rischio come bambini ed anziani. Ecco 5 consigli di salute... Leggi altro