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Diabete di tipo 2: prevenirlo grazie al consumo di yogurt?

n recente studio pubblicato su Diabetes avrebbe dimostrato che l'inserimento nell'alimentazione dei latticini fermentati magri, come lo yogurt, aiuterebbe a prevenire il Diabete di tipo 2. I ricercatori di Cambridge hanno considerato l'incidenza del diabete su 3.500 individui nell'arco temporale di 11 anni e studiando le informazioni sulle loro abitudini alimentari hanno scoperto che il consumo di yogurt (4 vasetti a settimana da 125 g) ridurrebbe il rischio di diabete di tipo 2 del 28% rispetto a chi non ne consuma. Leggi altro

Gli snack salutari per chi ha il diabete, e non solo

Avere il diabete non significa doversi privare anche del classico snack - spuntino. Uno snack a metà pomeriggio o in mattinata vi aiuta a sedare la fame fra i pasti principali (almeno due ore dal pasto precedente e almeno due da quello successivo) regolarizzando così l'assunzione di cibo e al tempo stesso non creando turbolenza alla glicemia. Leggi altro