Metabolismo, conoscerlo diventa fondamentale per perdere peso

La perdita di peso – non è la prima volta che lo spieghiamo – non può essere associata solo alla dieta o all’esercizio fisico. Fondamentale

è conoscere il metabolismo dei pazienti. La famosa organizzazione no profit Shape Up America ha recentemente pubblicato un documento per conoscere il metabolismo, misurarlo e chiarire le leggende “metropolitane” che circolano al riguardo. L’effetto è stato quello di smontare nella popolazione convinzioni erronee, come ad esempio quella che il metabolismo basale sia pigro e responsabile dei chili in eccesso.

Altra convinzione

errata quella che ridurre le calorie sia sempre la scelta giusta: in molti pensano si debba “abituare” l’organismo a consumare meno, ma capita che addirittura che riducendo le energie si ci indebolisca, si ci ammali e paradossalmente si ingrassi. Dunque anche questa campagna americana ha ribadito come il metabolismo abbia un ruolo determinante rispetto alla perdita di peso e come cambi da un soggetto all’altro, e tantissimi sono i parametri che lo influenzano: dagli ormoni sino allo stile di vita. Non è possibile dunque dare delle definizioni valide per tutti, come spesso si fa.

Al CMSO la valutazione del metabolismo, grazie allo strumento innovativo dell’holter metabolico, è da sempre indispensabile prima di far intraprendere ai pazienti qualsiasi percorso di perdita di peso. Grazie a questo strumento possiamo

inquadrare lo stato attuale dei pazienti ottenendo importanti informazioni, non solo sulle calorie consumate e sul fabbisogno energetico ma anche sugli effetti delle attività sportive.