Da qualche anno noci, mandorle, anacardi e frutta secca in generale sembrano esser diventati un "toccasana" da inserire obbligatoriamente nella dieta quotidiana grazie alle decantate proprietГ  anti-cancro, anti-colesterolo, anti-infarto che ogni giorno spuntano da qualche ricerca. Lo studio piГ№ recente della Washington University e della Harvard Medical School conferma, ad esempio, una riduzione del 39% del cancro al seno.Trattandosi perГІ di frutta piuttosto calorica, considerato il continuo invito mediatico a consumarla, ci chiediamo: possono anche i diabetici approfittare dei vantaggi nutritivi della frutta a guscio, senza rischiare di peggiorare la glicemia? Leggi altro