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Bevande senza zucchero e l’amara verità…

La convinzione che la scritta “light” renda ogni cibo sano e “dietetico” resta ancora oggi, purtroppo, ben radicata in milioni di persone. Nonostante gli sforzi ed i richiami della scienza sulla prudenza nell’assunzione delle bevande cosiddette “light” (per intenderci, quelle con ridotto contenuto di zuccheri), il loro consumo non subisce cali ma soprattutto non avrebbe nessun effetto sull’epidemia di obesità, anzi… Leggi altro

Zucchero: quando l’insidia è “nascosta”…

Quanto zucchero consumiamo ogni giorno? Più di quanto immaginiamo e non sono solo i pazienti diabetici a dover fare attenzione al consumo di saccarosio… La raccomandazione vale per tutti perché il pericolo di esagerare, tra l'altro senza accorgercene, è sempre dietro l’angolo. La Food and Drug Administration ha recentemente invitato a prestare più attenzione agli zuccheri “nascosti”. Leggi altro

Ipertensione: lo zucchero nuovo arrivato al banco degli imputati

Ci teniamo spesso a sottolineare come l'ipertensione sia un nemico silente, al pari del Diabete e di altre malattie croniche, in grado di mietere ogni anno un numero impressionante di vittime con stime dell'OMS tendenti sempre a salire. Il consumo di sale è da sempre ritenuto una delle cause principali dell'ipertensione. Oggi però arriva la notizia di una ricerca che sul banco degli imputati mette non più il sale ma lo zucchero.   Uno studio su larga scala compiuto dai ricercatori ... Leggi altro

Zucchero: l’Oms dimezza le quantità limite

L'Oms, Organizzazione Mondiale della Sanità, stila ogni anno le linee guida sul consumo di saccarosio. Le linee guida che prevedono il limite di 50 grammi di saccarosio al giorno, pari al 10 per cento del fabbisogno calorico, stanno per essere riviste. È stato proposto infatti un dimezzamento di questo limite, portandolo da 50 a 25 grammi (un cucchiaio). Leggi altro

Zucchero: è ora di ridurne il consumo

E dopo avervi invitati a riconsiderare il vostro rapporto con il sale riducendone il consumo e preferendolo "iodato", non potevamo non proporvi di fare lo stesso con lo zucchero, altrettanto dannoso per la salute. Leggi altro

Diabete ed estate: l’attività in acqua è la grande alleata per star meglio

Sappiamo da tempo quanto sia importante l'attività fisica, soprattutto per i diabetici. Con l'arrivo dell'estate, ben venga l'esercizio all'aperto e soprattutto in acqua. Nuotate, acquagym ed altre attività acquatiche sono infatti un vero toccasana per chi ha il Diabete, ecco perché. Secondo uno studio canadese, vi sarebbe una diretta connessione tra i livelli di emoglobina glicosilata e la pratica di uno sport acquatico. Leggi altro

Diabete ed estate: cosa c’è da sapere

L’estate è arrivata e con la bella stagione anche la voglia di spensieratezza. I pazienti diabetici, pur dovendo convivere con la malattia, hanno il diritto-dovere di vivere questa spensieratezza, come tutti, anche se con qualche accorgimento in più. Ce lo spiega meglio il Dr. Marcello Orio, Diabetologo e direttore sanitario del CMSO. Leggi altro

Curare il mal di testa: con la Dieta Chetogenica si può!

Il mal di testa si può curare! Lo abbiamo anticipato negli articoli precedenti, svelando l’ultima grande novità terapeutica del CMSO. Grazie alla competenza del Dr. Cherubino Di Lorenzo, le pazienti e i pazienti del centro potranno finalmente mettere fine a questa annosa problematica di salute. Come si cura il mal di testa? Cosa mangiare? Quale dieta è utile per il mal di testa? Indovinate un po’… Leggi altro

Dieta Vegetariana e rischio Diabete: l’ultima scoperta

Il Vegetarianesimo è una scelta di vita e di alimentazione che con il passare del tempo conquista sempre più estimatori. Che relazione c’è tra il rischio di contrarre il diabete di tipo due e la dieta vegetariana? Se lo sono chiesti i ricercatori americani in tempi non sospetti conducendo uno studio su 200 mila persone per 20 anni. Leggi altro

Lotta all’Obesità: la campagna di Michelle Obama è fallita?

Come fare a sconfiggere l’Obesità se nemmeno una protagonista mondiale dal polso fermo come Michelle Obama, nel paese dove tutto (o quasi) è possibile, ci è riuscita? Nonostante gli incredibili sforzi e la campagna martellante anti-obesità, i dati ufficiali USA sulla malattia pubblicati due mesi fa non sono stati clementi, anzi: il 38% degli adulti americani è ancora affetto da obesità. Questi dati comunicati dal ministero americano e dai Centers for disease control and prevention vanno però contestualizzati. Leggi altro

Estate e bevande zuccherate: attenzione al consumo esagerato

Continua la rassegna sulle abitudini alimentari d’estate. Quando il caldo non dà scampo e la pressione scende ai minimi il primo rimedio al quale tanti pensano è un rinfrescante succo di frutta o una bibita frizzante. Se questa abitudine può ogni tanto essere d’aiuto per refrigerarsi e riprendere le forze, allo stesso tempo va fatto un consumo limitato di questo tipo di bevande per le tante insidie che possono contenere… Leggi altro

Diabete e produttività: l’allarme dell’Ocse…

Il Diabete ha tantissimi effetti, non solo (come è ovvio che sia) sulla salute delle persone ma anche sulla politica economica. Sì, perché secondo recenti ricerche l’eccessivo consumo di zucchero e le malattie conseguenti come Diabete ed obesità, nei prossimi 20 anni determineranno un calo della produzione del 18%. Leggi altro