Pasqua 2016: i consigli per una festa all’insegna del Benessere
Sono arrivate anche le Festività Pasquali 2016 con il loro carico di gioia e di convivialità. L’augurio del CMSO è ovviamente quello che insieme alla festa ci siano solo benessere e salute e non un carico di kili in eccesso da smaltire subito dopo. Come ricordato spesso, bastano una serie di piccoli accorgimenti per vivere le feste e soprattutto i momenti a Tavola in tutta salute, senza eccessi ma soprattutto senza rinunce. Basta una buona dose di equilibrio ed il buon senso, che non deve mancare mai.
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Dieta Mediterranea: la scoperta dell’America!
La Dieta Mediterranea non è ormai appannaggio soltanto dei paesi del nostro bacino mediterraneo. Anche gli Stati Uniti, noti per essere la patria dei fast food e degli hamburger e dei fast food, hanno scoperto l’importanza del nostro modello alimentare della Dieta mediterranea, addirittura superando l’Italia nel consumo dei prodotti della dieta scoperta proprio nel nostro paese. A darne notizia è un rapporto recente di Coldiretti.
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Obesità: semafori ed emoticon per i cibi serviranno davvero?
Faccine sì, faccine no… semaforo sì, semaforo no? Non è la strategia di comunicazione di un grande social network ma la domanda degli esperti di Obesità a fronte delle nuove soluzioni per combattere l’epidemia, che sfruttano le emozioni dei soggetti più delicati, quali i bambini, e adottano la praticità della simbologia del semaforo per discriminare gli alimenti.
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Obesità pediatrica: le strategie dell’Oms. Ecco come intervenire
Non solo gli adulti hanno necessità di perdere peso e guadagnare Salute. Ad essere colpiti dall’epidemia di obesità sono purtroppo anche i bambini, ben 41 milioni di bambini. A fronte del problema obesità crescente l’OMS ha deciso di intervenire invitando a dire no al junk food e alle bevande piene di zuccheri, ma soprattutto insiste su una corretta educazione alimentare da trasmettere ai più piccoli. Una commissione apposita ha formulato proposte concrete per superare il problema.
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Conosciamoci meglio: la dott.ssa Giovanna Senatore Biologa Nutrizionista
Oggi nella rubrica Conosciamoci Meglio del blog del CMSO “conosceremo meglio” la Dott.ssa Giovanna Senatore, biologa nutrizionista specializzata in Scienze dell’Alimentazione.
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