Perdere peso: il segreto è nei flavonoidi?
Ci sono alimenti che fanno bene alla salute e svolgono un’eccellente funzione di prevenzione dalle malattie. È il caso di frutta e verdura, quotidianamente esaltate per le loro caratteristiche benefiche. Oggi c’è un motivo in più per consumarle: aiutano a perdere peso. Grazie ai flavonoidi contenuti nelle mele, pere, mirtilli, fragole, ravanelli e in tanti altri vegetali è possibile prevenire l’aumento del peso ed aiutare un processo di dimagrimento.
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Kili in eccesso: la causa è lo stress sul lavoro?
Sono tante e discusse le possibili cause dell’Obesità ma ce n’è una che viene spesso dimenticata: lo stress da lavoro. Il “rifugio” nel cibo è una caratteristica che accomuna tante persone che sul posto di lavoro non hanno la serenità adeguata e che ogni giorno si ritrovano a combattere non solo contro le problematiche del peso in eccesso ma anche contro lo stress, in un meccanismo che rende sempre più difficile il dimagrimento.
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Globesity: la pandemia di Obesità è più seria delle aspettative
Quanto si sta facendo per sconfiggere l’Obesità? Secondo The Lancet ancora poco. Nonostante gli spot dei governi di promozione dell’attività fisica e i tentativi di tassare le bevande zuccherate, i numeri della Obesità, ribattezzata “Globesity” vista la portata del problema, continuano a crescere.
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A tavola… In Salute!
Metti una sera a cena un centro medico all’avanguardia, uno chef sperimentatore e pazienti entusiasti e… l’alchimia e la SALUTE sono servite!
Ieri sera al ristorante Arte e Gusto di Bellizzi (SA), il CMSO (Centro Medico Specialistico Orio) - in collaborazione con lo chef Carmine Farina - ha organizzato uno speciale show cooking per dimostrare come sia possibile unire il gusto alla salute.
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Tutti a dieta: 17 milioni di italiani cercano di perdere peso
Vi siete mai chiesti quanti sono gli italiani che cercano di dimagrire seguendo una dieta? I dati sono non dissimili dall’anno precedente: quasi 17 milioni di persone seguono un percorso dimagrante e sono intenzionati a perdere peso. In 7.7 milioni seguono la dieta in maniera regolare. I dati arrivano dalla Coldiretti a commento di un recente report sull’Obesità -pubblicato anche sul blog - che segna la presenza di ben 27 milioni di obesi nel nostro paese.
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Le nuove frontiere della nutrizione: la dieta chetogenica
Avrete già letto in qualche articolo precedente dei benefici della Dieta chetogenica nel trattamento del sovrappeso e dell’obesità: al CMSO la dieta ipoglucidica normoproteica a chetogenesi controllata si rivela giorno dopo giorno un protocollo efficacissimo nel trattamento dei pazienti, scopriamo perché.
La dott.ssa Angela Chiaviello, biologa nutrizionista e responsabile del settore Nutrizione del CMSO chiarisce le linee fondamentali di questo nuovo regime alimentare e le basi scientifiche.
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