Cervello più giovane? Il segreto è la Dieta Mediterranea
Quante polemiche e quanti allarmismi sta scatenando la recente uscita dell'OMS sul pontenziale cancerogeno della carne? Infiniti. C'è però un'unica certezza in grado di guidarci sul fronte alimentazione: la dieta mediterranea fa bene.
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Diete fai da te: 5 motivi per cui vale la pena evitarle
Le diete fai da te non conoscono cedimenti. In ogni periodo dell’anno c’è qualcuno in sovrappeso (ma anche non in sovrappeso!) che si ritrova a digitare su Google i kili che desidera perdere e cerca tra ben 600.000 risultati il regime per perderli e "nei posti in cui desidera"... Convinto che sia una soluzione giusta! Sono questi i dati della pericolosa moda riportati ad un recente convegno organizzato per Expo in collaborazione con il Ministero della Salute.
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Sale iodato: solo il 55% degli Italiani lo consuma
Chi segue il Blog del CMSO ma soprattutto l’attività medico-scientifica del Prof. Francesco Orio, Responsabile Area Endocrinologia del CMSO ed endocrinologo di fama mondiale, sa ormai quanto sia importante l’utilizzo del sale iodato come complemento della nostra dieta.
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Diabete: l’olio extravergine è un “farmaco” speciale
L’alimentazione come “farmaco”. Non ci credete? La Scienza, quasi quotidianamente, conferma questo assunto della Medicina antica e moderna. A risultare vincente è sempre la nostra Dieta Mediterranea ed in particolare, nelle ultimissime ricerche, ad essere esaltato è l’olio extravergine d’oliva, che secondo i ricercatori avrebbe un ruolo importante nella prevenzione e cura del Diabete.
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Estate e bevande zuccherate: attenzione al consumo esagerato
Continua la rassegna sulle abitudini alimentari d’estate. Quando il caldo non dà scampo e la pressione scende ai minimi il primo rimedio al quale tanti pensano è un rinfrescante succo di frutta o una bibita frizzante. Se questa abitudine può ogni tanto essere d’aiuto per refrigerarsi e riprendere le forze, allo stesso tempo va fatto un consumo limitato di questo tipo di bevande per le tante insidie che possono contenere…
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Alimentazione d’estate: attenzione all’aperitivo…
Aperitivo sì ma una tantum. Questa è la regola da seguire quando, complici il caldo e l’atmosfera conviviale dei pomeriggi estivi, si cede al fascino di un fugace pasto a base di prodotti salati accompagnati da alcol. La moda dell’aperitivo imperversa e d’estate non mostra segni di cedimento, anzi. Quello che si invita a fare è come sempre non esagerare, specialmente se si stanno perdendo dei kili per motivi di salute o se si ha una patologia come il diabete.
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Dieta Mediterranea regina dell’Expo: è il “farmaco” più valido al mondo
Un vero e proprio trionfo: la nostra Dieta Mediterranea è stata accolta all’Esposizione Universale 2015 con i meritati onori. Un successo alimentare glocal che ha ancora di più avvalorato una tesi che da sempre anche il CMSO sostiene: il modello alimentare della Dieta Mediterranea caro e vicino al Mezzogiorno è un valido alleato contro le malattie, Diabete incluso.
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Estate e caldo: gli alimenti sì e gli alimenti no
L’arrivo di Flegetonte con i suoi picchi da 40° centigradi sta mettendo a dura prova la vita quotidiana degli italiani. Fondamentali allora diventano degli accorgimenti nello stile di vita alimentare per far sì che il nostro corpo affronti le temperature alte nel migliore dei modi. Il primo, importante e consueto come ogni estate, è quello di prediligere cibi freschi e di stagione come frutta e verdura.
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Perdere peso saltando i pasti non funziona: ecco perché
Chi vuole perdere peso pensa che la prima soluzione immediata per riuscirci sia direttamente quella di saltare i pasti. Niente di più sbagliato! Saltare i basti provoca fluttuazioni dell’insulina e del glucosio che determinerebbero il grasso addominale: questa pratica diventa dunque controproducente più che mai.
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Cibo e mente: perché il desiderio aumenta la sera?
Raid notturni in cucina, bagliori provenienti dal frigo nel buio totale, dispense che alle 3 di notte si aprono e chiudono in continuazione… Per moltissimi questa scena è ormai una consuetudine: sentirsi più affamati di sera o addirittura di notte non appartiene a pochi inquieti. Arriva una ricerca che spiega perché di notte il desiderio di cibo aumenta...
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Dieta Mediterranea e prova costume: così si protegge il cuore e riduce il girovita
Pronti per la prova costume? Se la risposta è no, e nel maggiore dei casi lo sarà, c'è un rimedio per rendere l'appuntamento con la spiaggia e il bikini molto più sereno. Il rimedio si chiama Dieta Mediterranea. Sì perché gli esperti hanno decretato il modello alimentare di riferimento come quello ideale per prepararsi alla prova costume. Un rimedio che non si può non approvare se l'obiettivo è più che la prova costume la "prova salute".
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Prova costume fallita per il 57% degli italiani, ecco perché…
Come volevasi dimostrare, la prova costume si è rivelata impietosa per tantissimi italiani. Al primo appello del ponte del 2 giugno il 57% dei nostri connazionali ha ammesso di non averla superata. A documentarlo è stata Coldiretti grazie ad una indagine della Nielsen: “la percentuale di italiani insoddisfatti della propria forma fisica” sarebbe aumentata, con il “53% che vorrebbe dimagrire rispetto al 46% del 2011".
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